Notre Restaurant Canadien
Une restauration typique dans un décor atypique !
Partisan d'un moment de détente ?
Un accueil chaleureux vous sera réservé dans ce petit coin de Canada.
Décorés de fresques et d'animaux hors du commun, ces lieux où le bois règne vous transporteront.
Notez que notre viande est issue intégralement de notre élevage et préparée localement, en Haute-Normandie.
Dates d'ouverture 2025
Appelez nous pour réserver votre table.
Au 0235041504
Du 11 mars au 30 juin et du 1er septembre au 15 novembre :
- Midi : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche.
- Soir : Uniquement le Samedi soir.
Durant les vacances scolaires (pâques et Toussaint) (zone B) et les jours fériés :
- Midi : Tous les midis sans exception.
- Soir : Uniquement le Samedi soir.
Du 1er juillet au 31 août :
- Midi : Tous les midis sans exception.
- Soir : Jeudi, Vendredi et Samedi.
Du 5 Décembre au 21 décembre :
- Midi : Vendredi, Samedi et Dimanche.
- Soir : Vendredi et Samedi.
Notre Carte
Viande issue de notre élevage.
Nos entrées, nos plats, nos desserts sont faits maison.
Les tarifs sont indiqués ici à titre indicatif.
Entrées
Assortiment de Terrine de Bison et son Chutney12€
Rillettes de Bison12€
Panaché de charcuteries de Bison13€
Terrine, Rillettes, Mousse de foie
(A Partager !) Planche de Dégustation de charcuteries de Bison16€
Terrine, Rillettes, Mousse de foie
Wrap de saison végétarien 12€
Epinard, concombre, carottes, tomates, quinoa...
Assiette d'été13€
Feuille d'épinard, jambon cru, noisettes, pêches rôties, fêta.
Salade : Fraicheur fumée 13€
Mâche, avocat, concombre, aneth, truite fumée, tomate cerise, grenade et riz sauvage
Menus Enfant
Assiette accompagnée de frites, d'une boisson et suivie d'une glace.
Tenders de poulet15€
Steak haché de Bison15€
BB Burger de Bison15€
Fromage
Planche de fromages et son verre de calvados12€
Plats
(Tous les plats partagés entraîneront un supplément de 10€. Merci de votre compréhension.)
Le Burger de Bison Maison (SIMPLE)22€
Lard et sa sauce Fromagère Maison ; Frites
Le Burger de Bison Maison (DOUBLE)27€
Lard et sa sauce Fromagère Maison; Frites
Hamburger au Poulet croustillant23€
Pain brioché, miel épicé, mayonnaise et crème d'avocat ; Frites
Hamburger végétarien 23€
Galette au pois chiche & légumes, tomate, oignon, crème d'avocat ; Frites
Poulet sauce à l'érable à la Québécoise25€
Ecrasé de pommes de Terre & légumes poêlés
Saumon grillé à sauce d'été fraiche26€
Béarnaise du chef et riz au 3 couleurs
Steak haché de bison au camembert chaud27€
Lard & frites
Pavé de Bison 27€
Frites, sauces maison...
Entrecôte de Bison36€
Frites, sauces maison...
Grande découverte de Bison : environ 400g de morceaux d’exception39€
Pommes de terre, petits légumes, sauces maison...
Salade Country22€
Salade, tomate, pommes de terre, lardons, oignons, saucisses de bison & un oeuf sur le plat
Salade César22€
Desserts
Thé ou Café Gourmand10€
Fève en chocolat10€
Insert à la mangue & citron vert
Baba au Rhum10€
à l'ananas frais
Pavlova10€
Crême pistache & fruits de saison
Ile flottante10€
Caramel et amandes effilées
Glaces
3 boules9€
5 boules13€
Coupe du chef10€
Les tarifs sont indiqués ici à titre indicatif et ne remplacent pas la carte du restaurant.